大学芋 投稿日時: 2015年10月2日 投稿者: kominkairori 揚げずに簡単!フライパンで大学芋を作りました。 1.さつまいもを食べやすい大きさに乱切。 2.鍋にサラダ油を入れ、さつまいもを敷き詰めて、弱〜中火にかける。 3.砂糖をまぶし、表面がきつね色になったら、ゴマをまぶして完成! できたてはおいしいですね!